今年の夏は予報だと、特に熱くなりそうです。
仕事中や職場との家との移動に、夏の暑さが襲ってきて、容赦なく体力・気力を奪ってきそうです。
在宅ワーク中も、午後暑さでヘトヘトになります。
我が家では、この時期、
夏の暑さによる疲れ・夏バテに向けた仕込み・準備をします。
夏の暑さによる疲れ・夏バテに向けた仕込み・準備 = 梅仕事
それは、梅仕事です。
この時期、スーパー等で青梅が売られています。
梅仕事とは、梅を使って梅シロップや梅酒などを作ることです。
特に、梅シロップ・梅酒は夏バテへの準備におすすめです。
梅シロップ・梅酒を作っておくことが、おすすめの理由
つくるのが簡単
・梅酒は、スーパーで青梅と氷砂糖とホワイトリカー等のお酒の3つを買ってきて、
清潔にした保存用の瓶などの容器に入れて、2,3か月以上寝かしておくだけ。
→梅酒は、長期間保続ができるため、毎年作ることで、翌年度分の梅酒を用意できます。
・梅シロップは、スーパーで青梅と氷砂糖を買ってきて、
清潔にした保存用の瓶などの容器に入れて、10日程寝かしておくだけ。
→できたシロップは、冷暗所で1~2か月、冷蔵庫なら1年程保存して楽しめます。
冷えた梅シロップのジュース、梅酒は気力回復に抜群
・梅シロップを水や炭酸水で割って氷を入れて冷やした梅ジュースを、
仕事終わった後や、在宅ワーク中に飲むと、
その爽快感と冷たさで、気力が一気に回復します。
・同じく、梅酒は、仕事終わった後やふろ上がり等に水や炭酸水で割って、
氷を入れて冷やて飲むと、その爽快感と冷たさが、とても気持ちいいです。
梅は夏の疲れや夏バテによい効能あり
梅には次のようなうれしい効能ありです。
・疲労回復: たくさんのクエン酸が含まれており、疲労回復に効果あり
・抗酸化作用:ストレスや年齢とともに増える活性酸素を取り除いてくれる抗酸化作用あり
活性酸素は老化や病気の原因にもなると言われているため、うれしい効果
おわりに
ぜひ、スーパー等で青梅が並ぶこの時期に、梅仕事をして、
夏の暑さによる疲れ・夏バテに向けた仕込み・準備をしてみませんか。
暑い日に、キンキンに冷やした梅酒シロップのジュースや、梅酒飲む爽快感たまりません。
疲れた時の気力回復におすすめです。
(追伸)
買ってきた梅や、梅酒でつけ終わった梅を使って、梅の甘露煮を作るのも、おすすめです。
興味がある方は、是非作って、食べてみてください。
お茶請けや甘味として、とても美味しいですよ。
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